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父母的饮食会影响孩子的健康

健康的饮食

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根据本周五在Prensa Latina杂志报道的一项调查结果显示,父母吃的东西会影响孩子的健康。

来自美国马萨诸塞大学的研究人员用老鼠进行的研究评估了父母的营养信息是如何由他们的后代遗传的。

喂食低蛋白饮食的父母的孩子在肝脏中显示出遗传变化,这证实了表观遗传重编程(基因的遗传变化不是由DNA改变引起的)是转移环境信息的重要机制。一代又一代。

科学家澄清,表观遗传学是研究参与有机体发育的非遗传因素,以及基因与环境之间的相互作用。

这不是第一次研究揭示父亲的饮食如何影响他们的后代。 以前,有一只老鼠认为,吃大量脂肪的父母会给女儿带来健康问题。

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